技術・製品情報

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  設備情報

• 万能中華調味料「ウェイパァー」でおなじみの廣記商行

  廣記商行は、食材卸事業を基幹として、小売事業（食材・厨房器具・雑貨など）、アパレル事業、料理教室などを展開しております。
  
  

  食材卸売事業

  本社のある神戸、東京・名古屋・京都・広島と、廣記商行は5つの営業拠点を開設しています。取り扱う商品は10,000種以上。中国料理食材専門問屋として、その一品一品にこだわりを貫き、真にご満足いただけるものだけを取り揃えています。
  ご注文いただければ、翌日には商品をお届けできるシステムと体制も完備。
  中国の食材と食文化を熟知した企業として、これからもお客様の繁盛のお手伝いを続けてまいります。

  味覇３種自社開発商品
  大人気商品の「味覇(ウェイパァー)」をはじめ、卸売事業ではお客様のニーズに合った、廣記商行のニイハオブランド商品を続々と開発・発売しています。おかげ様でたくさんの皆様にご愛顧いただいている「味覇(ウェイパァー)」も、元々はプロのコックさんの声をヒントに開発され、人気は関西から全国へ口コミで広がりました。今後も日本の食文化向上に貢献していきます。

  小売事業

   

  アパレル事業

   

  料理教室